琮宴招服务管家实习生
杭州
大专及以上
交通运输类
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职位介绍
一、公司简介:
琮宴餐厅以玉琮为名,选址在中华五千年文明史的实证地良渚核心区块,打造良渚五千年文化餐饮名片。黑珍珠主厨团队将新派融合菜与良渚文化元素相结合,选取良渚当地应季食材,结合良渚先民食谱和当代烹饪技巧进行菜品创作,使菜品极具地域风味特点。
餐厅总面积为 2300 平方米,由国内知名设计师葛建伟设计打造,装修耗资2000万。从餐厅的装修到软装装饰,处处体现良渚文化元素,随处可见的玉琮玉璧与良渚博物院陈列异曲同工,仿佛一个小型的良渚文化博物馆,让顾客在就餐过程中能沉浸式感受良渚文化的魅力。
米其林服务团队,服务人员经过专业培训,不仅对菜品的了解深入,能够准确地为顾客介绍菜品的特色和制作工艺,还具备良好的服务意识和沟通能力,熟悉良渚文化知识,能随时回答顾客关于良渚文化的提问,使顾客在享受美食的同时,也能深入了解良渚文化,并且根据客户的不同宴请需求定制专属菜单和仪式感的服务流程,成为当地地标性用餐首选品牌。
二、招聘岗位:
岗位:服务管家实习生
招聘人数:10人
工作地点:良渚玉鸟集/西田城/瓶窑/良渚
三、岗位职责:
1.按规定要求着装,保持良好的精神状态
2.礼貌待客,微笑服务,遇到客人主动打招呼
3.引领客人入座,及时做好餐前服务
4.参加店内培训,提高服务技能
负责本岗位卫生,保持餐厅干净,整洁,美观
四、任职要求:
1.普通话标准,无地方口音
2.女生身高160以上,男生175以上,形象良好
3.服务意识强,服从管理
4.无美甲,无染发,不带眼镜,近视能带隐形
五、福利待遇:
上班时间:10:00----14:00 16:00-21:00,中间是休息时间
员工餐:一日三餐,荤素搭配,有菜有汤
住 宿:中档小区,2-3人间,带厨房,天燃气,
洗衣机,冰箱,热水器,
大客厅,宿舍离店,走路十分钟左右
晋升空间:四家店共同经营,发展晋升空间大
服务员-领班-主管-经理
薪资:底薪4000-4500元/月+提成,综合薪资5000-5500元/月
实习生:待遇 4000+提成,做满三个月报销来程二等座车费,做满六个月报回程二等座车费。
三个月后包厢文化,服务标准达标者,可加薪。拿到毕业证后留下来,可享受正式
工待遇。
毕业生:待遇 5000--6500之间,具体以候选人的情况来定。
女生 165 以上,男生 180 以上,且形象良好,沟通良好者,起薪 5500+提成,包厢
文化,服务标准达标者,6000+提成,如果服务标准达标、所有文化能完全讲解6500+提
成。非常优秀者,可往管培生方向发展。
女生 160 以上,男生 175 以上,形象良好,5000+提成,包厢文化,服务标准达标者,5500+提成

