品控专员

工作职责1. 负责生产过程关键控制点的日常巡检与质量监控，确保生产环节符合食品安全规范及工艺标准。2. 执行原辅料、半成品及成品的抽样检验，及时记录并反馈检验数据，对不合格品进行跟踪处理。3. 参与质量异常问题的分析与根因排查，协同生产、研发团队制定改进措施并验证效果。4. 维护质量记录与检验报告，确保质量数据的完整性与可追溯性，配合外部审核工作。任职要求1. 本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、化学等相关专业优先。2. 熟悉食品行业质量管理体系，了解食品生产工艺及质量控制流程。3. 具备基本的实验室操作技能，能熟练使用常规检测仪器，掌握质量数据分析方法。4. 工作严谨细致，有较强的责任心与问题解决能力，能承受一定的工作压力。需进行倒班（三班倒）、提供餐食、班车等福利