公司简介： 安琪酵母股份有限公司成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点技术企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等，产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。 在招职位如下： 生物发酵研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：生物工程,生物化工,微生物学,发酵工程,食品科学与工程,化学工程与技术,生物技术 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟练微生物培养与发酵罐操作；具备发酵工艺小试、中试及放大经验；擅长培养基与发酵参数优化；能够独立开展试验设计、数据分析，编制工艺文件，协同推进产业化转化 酶应用技术研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：动物营养与饲料科学,食品科学与工程,生物工程,发酵工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟悉天然产物提取、纯化、结晶技术，酶催化工艺与应用技术研究；熟悉复合饲料酶配方设计；熟练掌握烘焙制品、米面制品、面粉加工工艺3.具有饲料或食品酶产品相关应用研发经验优先 食品原料研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：食品科学与工程,食品质量与安全,农产品加工与质量检测,粮食工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟悉各类食品原辅料、功能性配料的特性及应用原理，掌握原料筛选、配方调试、稳定性测试、感官评价等研发技能；了解食品相关国标、原料使用规范3.具备食品原料研发、配料应用、配方优化相关项目经验 国内销售工程师 工作城市：宜昌 薪资：6k-12k 学历要求：本科,硕士,博士 专业要求：市场营销,食品科学,生物工程,制药工程,生物医药数据科学,微生物学,动物营养与饲料科学,动物科学,水产养殖,农学 岗位性质：全职 岗位描述： 食品科学、生物工程、制药工程、生物医药、微生物学、动物营养、动物科学、水产营养、水产养殖、植物营养、农学、茶学、农艺与种业、园艺、酿酒工程、发酵工程、烘焙、市场营销等相关专业 适应长期出差的工作性质 茶叶研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：茶学,食品科学与工程,农产品加工及贮藏工程,生物工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.具有茶叶初制发酵、速溶茶深加工、抹茶加工工艺相关课题经验3.掌握感官评价与理化检测方法 安全环保岗 工作城市：宜昌 薪资：6k-12k 学历要求：本科,硕士,博士 专业要求：安全工程,环境工程,安全技术及工程,消防工程,环境科学,资源与环境 岗位性质：全职 岗位描述： 安全工程、环境工程、安全技术与管理、消防工程、环境科学、资源与环境等相关专业 适应车间倒班的工作性质 分离纯化研发高级工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：生物工程,发酵工程,生物化工,化学工程与工艺,应用化学 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟练掌握膜分离、层析、浓缩、结晶等单元操作；可独立开展纯化工艺开发与优化；熟练使用产物检测方法，擅长工艺放大、杂质控制与收率提升3.具有合成生物发酵产物下游提取分离纯化相关课题经验 YE产品研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：生物工程,发酵工程,生物技术,食品科学与工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.能够独立设计试验方案；具备感官评价、产品指标优化能力或客户技术对接、应用案例沉淀能力 酵母蛋白研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：食品科学与工程,生物工程,发酵工程,应用化学,化学工程,精细化工,化妆品技术与工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.具备食品配方调试能力，能够独立开展工艺优化与中试放大、应用试验3.具有酵母蛋白应用研发经验优先 农产品加工研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：食品科学与工程,农产品加工及贮藏工程,生物工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟悉果蔬深加工单元操作，掌握原料预处理、酶解、浓缩、杀菌相关技术，具有柑橘深加工经验优先 智能发酵研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：发酵工程,生物工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.精通微生物发酵实验，熟悉发酵罐操作与发酵过程调控，参与过企业横向课题、发酵工艺中试放大及产业化转化项目者优先 食品调味应用技术工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：食品科学与工程类 岗位性质：全职 岗位描述： 1.能熟练阅读英文技术文献2.熟悉相关食品原料、各类食品国标、行标，熟悉各类调味调香原料的应用特性及调味原理，食品感官评价能力精准，具有调味技能和产品开发能力 工艺研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：生物工程,发酵工程,生物化学与分子生物学,化学 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟练操作发酵罐、分离机、超滤、层析、纯化设备，具备分子生物学、食品或医药背景知识 国际销售工程师 工作城市：宜昌 薪资：6k-12k 学历要求：本科,硕士,博士 专业要求：国际贸易,俄语,西班牙语,葡萄牙语,法语,食品工程与科学,生物工程,动物营养与饲料科学 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或小语种同等级别水平2.适应海外出差的工作性质 餐饮调味品研发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：食品科学与工程,应用化学,香料香精技术与工程,烹饪与营养教育 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.精通风味调配，具备感官评价、配方优化及中试落地能力，熟悉调味品生产工艺 酿酒应用技术工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：酿酒工程,发酵工程,微生物学 岗位性质：全职 岗位描述： 1.能熟练阅读英文技术文献2.熟悉各类酿酒原料的特性及应用原理，掌握菌种培养、发酵工艺控制、风味检测、理化分析等酿造技能，了解酿酒相关国标、行业生产规范及质量管理体系 分离纯化工艺开发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：生物化工,化学工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟悉掌握膜分离、离子交换、色谱、萃取、精馏、浓缩、结晶等常规分离纯化手段及设备3.具有生物发酵类产品分离纯化经验或化学合成分离纯化产业化经验优先 机械技术岗 工作城市：宜昌 薪资：6k-12k 学历要求：本科,硕士,博士 专业要求：机械工程,自动化,电气工程 岗位性质：全职 岗位描述： 机械工程、自动化、电气工程等相关专业 适应车间倒班的工作性质 发酵工艺开发工程师 工作城市：宜昌 薪资：8k-12k 学历要求：硕士,博士 专业要求：生物工程,发酵工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟练使用发酵罐，了解发酵罐设备结构及工艺适配 工艺技术岗 工作城市：宜昌 薪资：6k-12k 学历要求：本科,硕士,博士 专业要求：食品科学,茶学,农艺与种业,食品工程与科学,园艺,机械设计制造及其自动化 岗位性质：全职 岗位描述： 食品科学、生物工程、发酵工程、制药工程、生物医药、微生物学、茶学等相关专业 适应车间倒班的工作性质 酶工程/酶催化研发高级工程师 工作城市：宜昌 薪资：25k-40k 学历要求：博士及以上 专业要求：生物工程,生物化学与分子生物学 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟练掌握分子克隆、基因编辑、发酵培养、蛋白纯化及分析等实验技能；熟悉分子的理性设计与定向进化方法，利用AI模型或计算软件进行蛋白质结构改造，熟练掌握酶的稳定性、选择性及催化效率改造策略3.熟悉黑曲霉、里氏木霉或地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌底盘细胞的基因编辑、异源表达酶蛋白、高通量筛选 食品发酵研发高级工程师 工作城市：宜昌 薪资：25k-40k 学历要求：博士及以上 专业要求：发酵工程,生物工程,微生物学 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟练掌握食品微生物发酵基础理论与实操技能，熟悉发酵罐小试、中试操作流程；精通培养基优化、发酵工艺调控、发酵过程质控等核心技术；熟练掌握常规理化、微生物检测方法3.具有发酵相关研发或实操经验、工艺放大、量产转化相关课题经历 菌种选育及资源挖掘研发高级工程师 工作城市：宜昌 薪资：25k-40k 学历要求：博士及以上 专业要求：微生物学,生物工程,生物技术 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟练掌握微生物分离、纯化、驯化、诱变、菌种保藏等核心技术；熟悉菌种鉴定、性能筛选、功能验证试验方法3.具备独立设计菌种筛选与选育试验方案的能力，擅长数据整理与菌株性能分析，具备菌种问题溯源与优化能力 营养品研发高级工程师 工作城市：宜昌 薪资：25k-40k 学历要求：博士及以上 专业要求：食品科学与工程,食品质量与安全,中药学,制药工程,功能性食品生产技术 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟悉各类营养功能原料特性；掌握粉剂、片剂、固体饮料等营养品配方与成型工艺；可独立开展配方开发、稳定性测试；了解营养食品相关法规，推动产品试制与工艺落地 农业微生物研发高级工程师 工作城市：宜昌 薪资：25k-40k 学历要求：博士及以上 专业要求：生物工程,发酵工程,微生物学 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.熟悉微生物基础操作，掌握菌种分离、纯化、培养、保藏等技术；具备微生物摇瓶发酵、发酵罐小试、中试实操经验；了解微生物功能评价、理化指标检测方法3.具有农业微生物、菌剂、生物肥料、生防菌研发相关课题经历 生产工艺岗 工作城市：宜昌 薪资：6k-12k 学历要求：本科,硕士,博士 专业要求：自动化 岗位性质：全职 岗位描述： 茶学、农艺与种业、食品、园艺、机械设计制造及其自动化相关专业 酵母蛋白研发高级工程师 薪资：25k-40k 学历要求：博士及以上 专业要求：食品科学与工程,生物工程,发酵工程,应用化学,化学工程与工艺,精细化工,化妆品技术与工程 岗位性质：全职 岗位描述： 1.英语六级或同等级别水平，能熟练阅读英文技术文献2.具备食品配方调试能力，能够独立开展工艺优化与中试放大、应用试验3.具有酵母蛋白应用研发经验优先工作地点：湖北省宜昌市伍家岗区城东大道168号
